职位描述

一、切药工岗位职责：
1、负责中药饮片的切制工作，包括洗润、切制、干燥；
2、熟悉掌握各类药材的适合切制方式和切制设备，能处理简单机械故障；
3、熟练掌握饮片切片、切断、切丝等要求和操作。
二、炮制工岗位职责：
1、负责中药饮片的炒制、蒸煮制工作；
2、熟悉各类饮片的炒制方法和炒制程度；
3、熟悉炒药机、蒸煮锅等炮制设备的工作原理和结构，能处理简单的机械故障；
4、熟悉需要蒸煮制的药材饮片，并掌握每中药材蒸煮制的方法和辅料比例等情况。