年龄：40岁以内
学历：高中以上学历
要求：有较好的餐饮、酒店经营、管理能力，有良好的沟通能力，形象好，气质佳。
工资待遇：面议
1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。
2、参与研究制定餐厅的服务标准，工作程序。
3、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。
4、热情待客，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。
5、协调用餐预定的安排，按客人要求，做好用餐安排。
6、有营销意识，协助餐饮部建立客史档案、成本管控，不断扩大经营绩效。