岗位职责：
1、在车间主管的领导下，协助车间工艺员及现场管理人员，负责生产现场的生产情况，确保产品质量；

2、负责指导现场各岗位的生产操作，负责指导按照传统炮制工艺生产的炮制生产操作或手工操作，确保产品的质量；

3、负责协助饮片车间各岗位操作人员实操的培训，让操作人员能够充分的理解并按照要求进行产品生产，保证产品质量；

4、协助现场工艺员，后话各品种炮制生产工艺规程。

任职要求：

1、初中及以上学历。十年以上中药饮片企业生产一线工作经验，熟悉洗、切、蒸、煮、燀、炒、炙、煅等各类炮制方法

2、熟悉常用中药饮片的性状、工艺流程、质量验收标准；责任心和风险防范意识强

3、3年以上同岗位工作经验者优先；

4、年龄30-45周岁。